อาหารเช้าเป็นสิ่งสำคัญ นั่นคือสิ่งที่แม่ ๆ ทั้งหลายทราบเป็นอย่างดี แต่เวลาในการเตรียมอาหารเช้า ก็สำคัญไม่แพ้กัน หลายครั้งเด็ก ๆ ไม่ได้รับประทานอาหารเช้า หรือไม่ก็ได้รับประทานอาหารแบบเร่งรีบ หรืออาหารขยะตามมินิมาร์ทและเซเว่น เพราะปัจจัยเรื่องเวลาไม่เอื้ออำนวย แต่บทความเกี่ยวกับอาหารของเราในวันนี้ จะนำเสนอ 6 เมนูอาหารเช้า ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ และรับรองว่าทันต่อการไปโรงเรียนของลูกรักท่านแน่นอน พร้อมแล้วไปดูกันเลยค่ะ
1.แซนวิชไส้กรอกม้วน
เมนูแรกขอนำเสนอเมนูแซนวิสไส้กรอกม้วน ที่ทำง่ายมาก ๆ แค่คุณแม่ทั้งหลายนำขนมปังมาทาเนยเล็กน้อย จากนั้นทำการวางไส้กรอกหรือใช้เนื้อสัตว์อย่างปลาทูน่า หรือปลาแซลมอนที่ผ่านการอุ่นแล้ว นำมาวางลงบนขนมปัง แล้วทำการเพิ่มวิตามินด้วยการใส่ผักต่าง ๆ ลงไป จากนั้นใส่ซอสมายองเนส หรือซอสมะเขือเทศตามชอบ แล้วทำการม้วนหรือประกบขนมปังเป็นคู่ก็ได้ แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จขั้นตอนแล้วจ้า
ส่วนผสมของแซนวิชไส้กรอกม้วน
- ขนมปัง 2 แผ่น
- ไส้กรอก 2 -3 ลูก
- มะเขือเทศ ตามชอบ
- แครอท ตามชอบ
- มายองเนส 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นมแอลมอน 1 กล่อง
2.ไข่กระทะหมูสับ
ไข่กระทะหมูสับ ถือเป็นเมนูที่สามารถครีเอทได้ตามชอบของเด็ก ๆ ที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิต ที่สามารถทำทานได้ง่ายมาก ๆ ด้วย แค่คุณแม่ทั้งหลายมีกระทะเล็ก ๆ สำหรับทำเมนูไข่กระทะ นำกระทะมาตั้งบนเตาไฟ่ โดยใช้ไฟอ่อนถึงปานกลางเท่านั้น พอกระทะเริ่มใร้อยให้คุณแม่ใส่เนยลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่ไข่ลงไปทอด รอจนไข่เริ่มสุกค่อยทำการโรย topping เป็น หมูสับ ไก่สับ ไส้กรอก ปูอัด หรืออื่น ๆ ที่ลูก ๆ ชอบ จากนั้นทำการราดซอสเพื่อเพิ่มความอร่อย ก็สามารถนำเสิร์ฟได้แล้วค่ะ
ส่วนผสมของไข่กระทะหมูสับ
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- หมูสับ ตามชอบ
- ไส้กรอก ตามชอบ
- ปูอัด ตามชอบ
- เบคอน ตามชอบ
- ซอสมะเขือเทศ หรือซีอิ้ว ตามชอบ
3.ซีเรียลกับนม
Overnight oats เป็นอาหารทางเลือกที่เป็นประโยชน์มาก ๆ ในตอนเช้า เพราะมีรสชาติให้เลือกรับประทานอย่างหลากหลายตามความชอบ ที่สำคัญยังเป็นอาหารที่ย่อยง่ายมาก ๆ แต่คุณแม่ควรเลือกที่ไม่หวานจนเกินไป เพื่อกันไม่ให้ลูก ๆ ติดความหวาน โดยอาจจะเลือกแบบเน้นผสมนมหรือโยเกิร์ตเพิ่มแคลเซียมให้กับลูกรักวัยกำลังซน และอาจจะเพิ่มผลไม้หรือธัญพืชอื่น ๆ เพื่อช่วยเสริมประโยชน์อย่าง กล้วย สตอเบอรี่ ถั่ว งา เป็นต้น เพื่อให้ลูกรักของท่านได้ประโยชน์มากที่สุด
ส่วนผสมของซีเรียลกับนม
- ซีเรียลรสชาติที่ลูกชอบ 1 ถ้วย
- กล้วย 1 ผล
- ผลเบอรี่ต่างๆ ตามชอบ
- เมล็ดเจีย 2 ช้อนชา
- นมสดหรือโยเกิร์ต 1 ถ้วย
4.ข้าวโพดและมันบด
เมนูอาหารเช้าสุดเร่งรีบสำหรับลูกรักเมนูที่ 4 ขอแนะนำเป็นข้าวโพดและมันบดเลยค่ะ เพราะเมนูนี้เหมาะมาก ๆ กับเด็กที่ไม่ชอบเคี้ยว โดยคุณแม่อาจจะปอกเปลือกมันฝรั่ง มันหวาน แครอท แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้สุกง่าย นำไปนึ่งให้สุกนุ่มเตรียมไว้ตอนกลางคืนก่อน เพื่อประหยัดเวลาที่มีน้อยนิดในตอนเช้า จากนั้นค่อยนำส่วนผสมทั้งหมด มาปั่นรวมกันตอนเช้าให้ละเอียด หากจะให้ปั่นง่ายขึ้นคุณแม่อาจจะเติมนมหรือน้ำลงไปด้วยก็ได้ เพราะมันและข้าวโพดเป็นอาหารจำพวกแป้ง ที่กินแล้วอิ่มท้องตลอดทั้งวัน ที่สำคัญแคลอรีต่ำมา ๆ แถมมีคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสารอาหารที่สำคัญต่อการเจริญเติบโตของเด็ก ๆ และยังอุดมไปด้วยวิตามินซี บี 1 บี 6 และโพแทสเซียมช่วยบำรุงสมองด้วย
ส่วนผสมของข้าวโพกมันบด
- มันฝรั่ง 1 หัว
- มันหวาน 1 หัว
- แครอท 1 หัวเล็ก
- ข้าวโพด 1 ฝัก
- ครีม ตามชอบ
5.ขนมปังแซลมอนย่าง
มื้อเช้าสำหรับช่วงเวลาที่เร่งรีบทำง่าย เมนูที่ 5 ขอนำเสนอเป็นขนมปังแซลมอนย่าง ทีทำง่ายแสนง่าย ที่สำคัญมีประโยน์ต่อร่างกายของลูกรักมาก ๆ ด้วย แค่คุณแม่นำขนมปัง ฟักทอง แครอท ลงไปย่างบนกระทะที่เคลือบเนยเอาไว้แล้ว ทำการจี่ให้สุกพอประมาณ จากนั้นก็นำเนื้อแซลมอนที่เตรียมไว้มาย่างจนสุก ซึ่งตรงส่วนนี้สามารถปรุงเตรียมเอาไว้ตั้งแต่กลางคืนได้ด้วย พอมื้อเช้ามาเยือนก็แค่นำมาอุ่นเสิร์ฟพร้อม ขนมปัง ฟักทอง และแครอท โดยอาจจะเพิ่มนมกล่องเล็กให้ลูกรักอีกสักหน่อย เท่านี้ก็เป็นมื้อเช้าที่สมบูรณ์แบบ พร้อมส่งลูกไปเรียนแล้วค่ะ
ส่วนผสมของขนมปังแซลมอนย่าง
- ขนมปัง 2 แผ่น
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
- แซนมอนย่าง 1 ชิ้น
- ฟักทองย่าง ตามชอบ
- แครอทย่าง ตามชอบ
- พริกไทย สำหรับย่าง
6.เฟรนช์โทสต์ไข่
เมนูอาหารเช้าทำง่ายสำหรับลูกเมนูสุดท้าย ขอแนะนำเป็นเฟรนช์โทสต์ไข่เลยค่ะ แค่เพียงตอกไข่ใส่ชาม จากนั้นใส่นม น้ำตาล และวานิลลาลงไป ตีให้เข้ากัน นำขนมปังมาชุบไข่ทั้งหน้าและหลัง ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปในกระทะ จากนั้นนำขนมปังที่ชุบส่วนผสมของนมและไข่ นำลงไปทอดจนขนมปังมีสีเหลืองทอง เจาะรูขนมปังแล้วตอกไข่ลงไปทอด เพิ่มความน่ารับประทานให้เด็ก ๆ แค่นี้ก็ได้เมนูมื้อเช้าสุดครีเอท แถมประโยชน์เพียบแล้ว
ส่วนผสมของเฟรนช์โทสต์ไข่
- ขนมปัง 2 แผ่น
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- นม 1/4 ถ้วย
- น้ำตาล 1/4 ช้อนโต๊ะ
- วานิลลา 1/8 ช้อนชา
- เนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนโต๊ะ
คราวนี้เราแนะนำถึง เสนอ 6 เมนูอาหารเช้า ที่สามารถทำได้ง่าย ๆ กันไปเลย แต่ทุกคนรู้ข่าวใหม่ล่าสุดกันหรือยัง กับ ทำความรู้จัก Microsoft Edge บราวเซอร์ที่ถอนการติดตั้งไม่ได้แล้ว ที่จะช่วยให้การทำงานหรือการท่องเว็บของคุณนั้นรวดเร็ว และมีประสิทธิภาพมากขึ้น
อ่านบทความเพิ่มเติม 7 สูตรเก็งกำไรจากเกมสล็อต สูตรการ เล่นสล็อตออนไลน์ ที่จะทำให้คุณได้กำไรจากการเล่นเกมสล็อตแต่ละครั้ง
